Me encantan mirar series y películas. A veces me prestan, miro en la web, o en Netflix (no tengo cable, ni miro tv).
Esta última semana me cope con un programa que encontré en Netflix, y se los quería recomendar. Se llama Simon Hopkinson Cooks, son 6 capítulos imperdibles desde el principio al final.
En cada capítulo, Simon enseña a preparar un trago y canapé, luego entrada, plato y postre. Para diseñar el menú, se inspira en diferentes regiones y cocina los platos más representativos de cada una de ellas, poniendo su toque personal.
Lo que mas me gusto del programa es que antes de preparar el plato en cuestión, recorre los mejores lugares de Londres, ciudad en la que vive y trabaja, y muestra como prepara ese plato el Chef del lugar.
Sentí muy honesta su cocina, y no esconde secretos, al contrario se ocupa de compartirlos. Coincido con él, en que si el producto que usas es el mejor, la comida va a estar buena. Usa los mejores productos!
Si la miran ¿me cuentan su opinión?
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