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bocados de solomillo con salsa de morrones
Por elección propia consumo poca carne. Prefiero vegetales, pastas (amo las pastas!) y legumbres. Como parte del team de Granjas Castro, si suelo compartir muchas recetas con pollo, y a lo largo del...
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albondigas de lentejas con pasta de albahaca y limón
Unos post atrás compartí la receta de unos pancitos de berenjenas, con los cuales había preparado sándwiches rellenos con albóndigas lentejas. Como les había prometido les dejo la receta de esas...
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Cheesecake libre de azúcar
Hay quienes por cuestiones de salud no pueden consumir azúcar, y hay quienes eligen no consumirla. Para ese grupo de personas tengo una buena noticia: ¡Pueden disfrutar de un buen momento dulce con...
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¡¡¡Estamos de sorteo!!!
Cuando hace frio nos dan más ganas de cocinar, por eso el blog esta de sorteo. Los premios son 2 kits de productos “San Giorgio”. Cada uno consta de 1 humo líquido, 1 aceto andino y 1 caja de pasta di...
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Pan a la naranja con chips de chocolate
Cuando hace frio, además de comer más chocolates de lo normal, disfruto mucho cocinar panificados y amasar. A pesar de que tengo una batidora profesional y que podría ahorrarme el trabajo, me gusta...
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empanadas de pollo y chorizo
Como no podía ser de otra manera, festejo la semana patria cocinando y compartiendo comidas bien criollas. Esta es mi versión de empanadas de pollo, que hice para Granjas Castro . Para darles un...
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cookies craqueladas de chocolate
Como preparo pastelería para eventos y reuniones, en casa siempre tengo kilos y kilos de chocolate, harina, azúcar, muchos huevos. En parte, porque al vivir en una quinta cerca de pilar, necesito...
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y los ganadores son…
Estoy feliz de anunciarles los ganadores del sorteo: 1) Sara Pelegri, 1 kit “San Giorgio” 2) Stella Maris Zambrano, 1 kit “San Giorgio” 3) Gloria Rangel, 1 “juego de paneras” Yo les mando un mail con...
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scones integrales con semillas
Estoy convencida de que lo que comemos se refleja en nuestra salud, por eso, trato de elegir lo mejor y más variado, porque al fin y al cabo, esos alimentos van a formar parte de mí. Al alimentarme,...
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masa de hojaldre súper fácil!
Últimamente me pasa que me cuesta encontrar una masa de hojaldre rica (las industriales de supermercado me parecen espantosas). Por ejemplo, la masa de hojaldre que me parece deliciosa es de “Santa...
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Super sorteo de philips!
El Salad Maker de Philips, es un producto que tuve la suerte de probar en el evento que la empresa organizo para bloggers. Ese día probamos cocinar saludable y rápido utilizando las diferentes...
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sopa de pollo y fideos
Primer día de invierno! pensé en recibirlo con una sopa bien calentita de esas como las que prepara mamá cuando no tiene mucho tiempo. Es rica y cobre todo se hace en dos minutos, Si la preparan...
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albondigas de carne
Si tuviera que “archivar ” la receta de álbondigas en algúna sección, la pondría en una llamada “HACELA FACIL”, ya que practicamente lo único que hay que hacer es darle sabor a la carne picada...
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revista jengibre y una torta de chocolate…
Chocolate, jengibre, pimeinta verde. Un montón de sabores especiales para celebrar la primera edición de la Revista Digital Jengibre, en la que tuve la oportunidad de colaborar ! Les paso el link:...
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lentejas y coco
Soy yo, o ¿a ustedes también les pasa que cuando hace frio quieren comer a cada rato? Para mantener el cuerpo caliente elijo platos suculentos pero nutritivos… las lentejas estan entre mis favoritas...
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1 ganador!!
¡Tenemos una ganadora! Se llama Estela, su mail comienza así estelaoa@… Muy pronto te escribiremos un mail para acordar la entrega del premio. Gracias a todos por participar y esten atentos,...
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kiev
Kiev fue una ciudad que siempre quise conocer. Siendo nieta de ucranianos tuve a mi alcance fotografias que me fascinaban ver, de pequeña podia pasarme toda una tarde jugando y observando esos...
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Kiev, la ciudad y los mercados
Kiev fue una ciudad que siempre quise conocer. Siendo nieta de ucranianos tuve a mi alcance fotografias que me fascinaban ver, de pequeña podia pasarme toda una tarde jugando y observando esos...
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kiev, recetas con historias
Andreivsky St., calle estrecha y adoquinada, es la principal del casco histórico de Kiev. A los lados y repartidos por toda su longitud, comerciantes instalan pequeños puestos con souvenires típicos:...
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tarta de peras en masa de yogur
Las frutas me hacen sentir bien, por eso siempre las sumo a mis recetas. Y suelo usarlas en preparaciones que no lleven kilos de manteca y azúcar, porque si bien amo con locura los dulces, también me...
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